Федор Дружинин

Да, мы уже давно не колхоз. Мы – один из самых успешных аграрных холдингов. Холдинговые компании возникают по всему миру под влиянием общих для всех стран процессов интеграции. Они и образуются для определенной цели. Обычно это – завоевание новых секторов рынка или снижение издержек. Оба этих фактора повышают стоимость компании, ее капитализацию, и для достижения этой цели необходима эффективная работа всей системы, а не только управляющей компании.
Большая роль у нас отводится команде. Сейчас время всеобщей рыночной неопределенности. И стратегия развития в неопределенной среде – это командная игра, где каждый член команды должен уметь играть и в защите, и в нападении.
Реорганизация структуры с единым центром управления нам как раз и позволила создать настоящую команду профессионалов, патриотов родного предприятия.
Люди – наша главная ценность. Каждый работник: на ферме, в полевой бригаде, на элеваторе, в офисе знает, как много от него зависит и старается не подвести.
Что касается колхозов? Это чистое сельскохозяйственное производство. Колхозам (даже самым передовым) не удавалось настолько мощно использовать передовые достижения научно-технического прогресса. За прошедшие три последних года, используя все преимущества холдинговой структуры, мы ушли значительно далеко вперед. Сегодня, оглядываясь назад, мы испытываем чувство гордости. Да и еще одно, пожалуй, не менее важное преимущество – значительно возросшая залоговая база и как следствие возможность брать долгосрочные кредиты на модернизацию производства.

Стратегическое управление и планирование – основа, на которых держится предприятие. Логика любого успешного бизнеса заключается в том, что если компания не продолжает расти, а копирует свою же историю, она неизбежно погибает.
Нельзя однажды вдруг раз и навсегда завоевать право на успешное существование. Это приходится делать каждый день.
Никакая идея, даже самая фантастически привлекательная не должна претворяться в жизнь без предварительного и точного анализа, оценки и расчетов – это главное условие осуществления изменений. Поэтому необходимо прикинуть все, чтобы звездная идея не обернулась лебединой песней. Без математики, без экономики, без стратегического планирования не обойтись.
Кроме того, роль личности в истории никто не отменял. И уж от личной интуиции менеджера зависит тоже немало, даже очень многое.
Мы с вами не можем управлять рынком, и задача менеджера, как стратега состоит в том, чтобы поймать эти рыночные тенденции и так развернуть свой бизнес, свою организацию, чтобы не барахтаться, не пассивно плыть по течению, а грести.
Первоочередной задачей мы видим разработку маркетинговой политики с подробным описанием: где, когда, что, кому, сколько, по какой цене, в каком виде, под какой торговой маркой и почему мы будем реализовывать.
Считаю, что развитие АгроХолдинга "Кубань" должно вестись до наиболее полного использования существующего производственного и научно-технического потенциала, внедрения новых технологий и повышения производительности труда;
Важно обеспечить производство и предложение исчерпывающего ассортимента сельскохозяйственной продукции с учетом выпуска видов продукции в объемах, соответствующих нуждам предприятия, а также спросу и предпочтениям потребителей.

В Усть-Лабинском районе наше предприятие является бюджетообразующим. Промежуточные данные в 2009 году следующие: за 8 месяцев в бюджет муниципального образования Усть-Лабинский район перечислено 75,5 млн. рублей, в краевой бюджет – 117,4 млн. По итогам 2008 года АгроХолдинг "Кубань" перечислил в бюджет муниципального образования налогов на общую сумму 116 млн. рублей, в краевой бюджет – 134 млн. руб.
Помимо этого за прошедшие 8 месяцев 2009 года мы перечислили на поддержку социальной сферы в трех районах: Усть-Лабинском, Кореновском, Тбилисском – 19 млн. руб.
АгроХолдинг "Кубань" оказывает благотворительную помощь храму Сергия Радонежского. Оказываем также помощь на решение социальных вопросов администрации муниципального образования Новокубанского района
Мы активно участвуем в федеральной программе "Социальное развитие села до 2012 г. в МО Усть-Лабинский район".
Агрохолдинг "Кубань" оказывает помощь ко дню защиты детей детям сиротам дома ребенка №3. В частности в школе №3 Усть-Лабинска наша компания сейчас занимается отоплением.
В числе наших подшефных организаций – школа-интернат № 33 станицы Ладожской, подшефная школа № 32 станицы Тенгинской. Оказываем поддержку детскому саду станицы Раздольной.

Все наши структурные подразделения равнозначны, среди них нет провинциальных. В АгроХолдинге "Кубань" внедрена и успешно развивается дивизионная система управления. Особенность ее заключается в разделении предприятий не по территориальности, а по видам бизнеса. Так, например, Дивизион "Сельхозпредприятия" включает в себя 10 бывших колхозов и протяженность земель составляет более 100 км, а Дивизион "Семеноводство" - 3 семенных завода в Усть-Лабинском, Тихорецком и Белореченском районах, научно-производственное объединение в Усть-Лабинском районе и элитно-семеноводческое хозяйство в Кореновском районе. Что совершенно не мешает эффективно и качественно управлять этими бизнесами. Дивизион переработки и хранения зерна включает в себя 3 элеватора. Самое главное, при современном развитии техники – это не то, где расположены предприятия, а кто ими управляет. У нас в АгроХолдинге работают самые лучшие специалисты сферы АПК Краснодарского края.

Мы действительно в своей стратегии развития предусмотрели и создание предприятий по переработке сельхозпродукции. Ежедневно способны перерабатывать около 100 т молока собственного производства. Кроме того, мы готовы получать при переработке своего скота 25 тонн мяса в смену. Подготовлены бизнес-планы. Закуплено оборудование. Начались строительные работы. В связи с тем, что проекты масштабные, испытываем некоторые трудности с финансированием. Поэтому сегодня мы открыты не только для диалога, обмена опытом, но и для совместной работы над этими проектами на условиях софинансирования. Прибылью поделимся. В этом году мы построили современный комбикормовый завод мощностью переработки зерна 10 тонн в час с линией экструдирования. Так что мы готовы сегодня производить и реализовывать заинтересованным организациям высококачественные комбикорма в объеме до 80 тонн в сутки.

Цена на зерно сейчас колеблется уже третий месяц в зависимости от класса в размере от 3 до 4,5 рублей, что не дает возможности сельхозпроизводителям быть уверенным в завтрашнем дне, так как работать на уровне нулевой рентабельности, сами понимаете, не имеет смысла. Что будем делать? Работать над снижением себестоимости производства тонны зерна, сокращать издержки в целом по агрохолдингу. Под зерном, как вы знаете, понимается вся группа зерновых колосовых зернобобовых, а следовательно ту же кукурузу, ячмень мы обязательно направим на повышение эффективности в животноводстве.

В настоящее время у нас достаточно техники, принадлежащей хозяйству, для выполнения посевных и уборочных работ. Только в период уборки озимых привлекаем дополнительно наемной техники 15-17 единиц комбайнов и порядка 100 единиц автотранспорта для перевозки зерна.
В уборочный и посевной период согласно распоряжению министерства сельского хозяйства мы получали льготные ГСМ, стоимость которых была ниже рыночной на 5-10%. Нами получено в виде субсидий из федерального и краевого бюджетов почти 55 млн. рублей. Из них: 52 миллиона рублей на возмещение процентов банкам по кредитам и 2,6 миллиона – за минеральные удобрения.

Сказать, что кризис нас не затронул, было бы лукавством. Но и страшного для нас ничего не случилось - наша продукция продолжает быть востребованной. Мы ведь не "мерседесы" производим, без которых можно обойтись, а продовольствие. Люди и в кризис продолжают питаться. Думаю, что объёмы реализации у нас будут на уровне прошлогодних – более 5 млрд. рублей. Я бы даже сказал, что мы не только «не упали», но даже шагнули вперёд. Если взять за год, то мы реконструировали 2 животноводческие фермы, запустили 3 новых мега-фермы (по нацпроекту "Развитие АПК"), для свинокомплекса обучили 10 сотрудников в Дании. Мы купили Белореченский семенной завод, и он сегодня уже работает на подсолнечнике, хотя до этого долго не работал. Мы пересмотрели своё отношение к затратам, и находим у себя же неиспользованные резервы. Мы в текущем году сокращаем долговую нагрузку на 200 млн. рублей, ведь мы заняли у "Россельхозбанка" 1,5 млрд. рублей на строительство мегаферм, и только проценты по кредитам у нас составляют порядка 450 млн. рублей в год. Всё это благодаря тому, что сила холдинга в его многопрофильности. Так что, в кризис мы не ослабели, а наоборот, "наращиваем мускулы".

Мы, действительно, протестовали, но молоко в навозные лагуны не вылили. Ведь не это было целью акции протеста. Мы хотели привлечь внимание властей к существующей проблеме бросовых цен на этот продукт. Краевая власть, действительно, озаботилась вопросом ценообразования на сырое молоко. Сдвиги уже есть, но закупочная цена ещё не «переросла» затраты. То есть, молоко убыточно, хотя уже и не в такой мере, как ранее. Даже на наших новых мега-фермах с суперпродуктивным канадским скотом рентабельность составляет всего 2-3%. Однако, если учесть, что на прошлой неделе вначале 1-й вице-премьер Виктор Алексеевич Зубков поднял эту тему, а, затем премьер-министр России Владимир Владимирович Путин дал прямое указание до 1-го декабря разработать целый комплекс мер по поддержанию отечественного молочного животноводства – думаю, ситуация должна всё же поменяться для крестьянина в лучшую сторону.

Спасибо за вопрос. И еще раз благодарю Вашу компанию за успешное сотрудничество. Действительно, новый свинокомплекс – предмет нашей особой гордости. Второго такого в России, точно, нет. По сути, это современная фабрика по производству мяса. Свинки поставлены канадской компанией "Генезус". Генетика великолепная. Все процессы на ферме автоматизированы: от изготовления корма до его подачи животным.
На 1 октября текущего года на свинокомплексе содержалось 17 094 головы – это единовременное поголовье. А вообще, с начала года на этом объекте мы получили приплода поросят 24 752 головы. Среднесуточный привес от рождения до 110 кг составил 687 грамм. На 1 опорос получено 12,2 живых поросят. Наш свинокомплекс работает в недельном ритме – каждую неделю на мясокомбинаты реализуется порядка 500 голов. Так, за 21 неделю было реализовано свыше 10 600 голов товарных свиней средним весом 111 кг. Энергия роста поросят – 110 кг за 160 дней. Конверсия корма составила 2,8 кормовых единиц от рождения до убоя, включая маточное стадо. Наш комплекс "Кубань" на сегодняшний день является лучшим в России. Эту оценку дал ведущий российский генетик – академик Михайлов. Он признанный высочайший специалист не только в России, но и за рубежом. И ему нельзя не верить. Он знает, о чём говорит, так как, курирует такие знаменитые свинокомплексы, как "Юбилейный" в Тюменской области и "Омский бекон".

Вы правы, селекцией занимаются НИИ, так сложилось в советский период. Но НИИ – это, в первую очередь, люди – квалифицированные селекционеры, прошедшие классическую подготовку и практику научных сотрудников, имеющие учёные степени и являющиеся авторами селекционных достижении, внесённых в государственный Реестр. Именно таких людей мы пригласили на работу, организовав Научно-производственной объединение "Компания "Кубанские семена", которое и занимается селекцией и первичным семеноводством. В настоящее время у нас ведутся селекционно-семеноводческие программы по пшенице, ячменю, кукурузе, подсолнечнику, кормовым травам и сахарной свёкле. Мы работаем в сотрудничестве с ведущими профильными НИИ Юга России и иностранными селекционными фирмами. Частная селекция уже давно является обычной практикой в Западной Европе и Америке. И в России мы уже не единственная негосударственная селекционно-семеноводческая компания. Возможно, мы наиболее масштабная компания, поставившая перед собой большие задачи. Но таков наш стиль работы – стремиться стать лучшими. И этот стиль уже приносит результаты. Достаточно взглянуть, например, на географию продаж наших семян кукурузы. Это не только Краснодарский край, но и Ставрополье, Ростовская область, Республика Северная Осетия-Алания, Республика Ингушетия, Кабардино-Балкарская Республика, Карачаево-Черкесия, Воронежская, Белгородская, Тамбовская, Волгоградская, Тульская и Липецкая области, Республика Удмуртия, Республика Башкортостан, Республика Мари Эл, Приморский и Алтайский края, Оренбургская и Омская области, Республика Татарстан, Республика Армения, Туркменская Республика. Это те регионы, с которыми мы работали в этом году. Сейчас ведутся переговоры о сотрудничестве с Республикой Беларусь.

Где-то читал, что одним из критериев, определяющих степень культурного развития человеческого общества, является отношение к людям старшего поколения. Могу сказать, что мы своих ветеранов не забываем. Пенсионеры – это фундамент, на котором стоит наш холдинг. У нас уже почти 3 года действует своя внутрихолдинговая ветеранская организация, в которой на сегодняшний день состоит 6 824 человека. Из них – 182 участника Великой Отечественной войны, 925 тружеников тыла, 1 403 Ветерана труда и 4 314 пенсионеров. 137 человек продолжают трудиться на производстве. В организации так же состоят и ветераны боевых действий в горячих точках мирного времени (Афганистан, Карабах, Чечня, Южная Осетия) и ликвидаторы аварии на Чернобыльской АЭС. Работа с ветеранами у нас ведётся постоянно и планомерно. Мы разработали специальное «Положение о работе с ветеранами». Оно регламентирует порядок оказания социальной помощи ветеранам, улучшения их материального благосостояния, организации досуга. Мы оказываем нашим пенсионерам материальную и моральную поддержку, чествуем юбиляров организуем масштабные праздники. Как пример, могу привести День Победы. Уже 3 года подряд накануне праздника мы проводим большое мероприятие с награждением, концертной программой и застольем, на которое приглашаем не менее 500 человек. Ещё более 1 100 ветеранов чествуем на дому: приезжаем с поздравлением и обязательным продовольственным подарком, чтобы в светлый День Победы каждый ветеран, даже не тратя на это собственные деньги, смог бы накрыть стол и выпить фронтовые 100 грамм. Сейчас вот готовимся к 65-летнему юбилею Великой Победы. Празднуем с ветеранами и День пожилых людей, и другие праздники. А помимо праздников реализуем пенсионерам по себестоимости свою продукцию. В этом году уже выдали 72 тонны сахара, 35 тонн муки, 12 тонн растительного масла, разные крупы. Но и ветеранская организация оказывает нам неоценимую помощь. Например, объезды ветеранами наших полей, ферм, элеваторов, других производственных участков приносят большую практическую пользу. Ведь во время таких поездок они дают очень дельные советы. Каждый из ветеранов в силу своего многолетнего опыта не просто хороший эксперт, а НЕРАВНОДУШНЫЙ эксперт. Попробуйте, найдите такого на стороне! Так что, наши ветераны хоть и не ходят уже ежедневно на работу, но продолжают оставаться частью нашего коллектива.

Во всех отраслях сельского хозяйства технологии семимильными шагами идут вперед, а знания полученные специалистами в 70-90-е годы уже явно недостаточны для современного сельхозпроизводства. Так что, молодые, желающие работать кадры нам нужны. Поэтому, для нужд собственного животноводства, например, нами совместно с ректоратом КубГАУ разработана программа по стажировке студентов 3 и 4 курсов во время производственной практики в Агрообъединении "Кубань". Мы это делаем как раз с целью отбора хорошо зарекомендовавших себя студентов, чтобы увидеть их в работе, и для дальнейшего трудоустройства к нам после окончания университета. Специалистами агрообъединения ещё ранней весной были проведены предварительные встречи со студентами, желающими проходить практику у нас. Из этих студентов мы старались отобрать именно тех ребят, которые, по нашему мнению, действительно хотят работать в сельском хозяйстве.
К примеру, в дирекции по животноводству проходили практику 7 студентов, 5 из которых жители других районов. Ребята были закреплены за опытными специалистами на передовых фермах холдинга. Через месяц прохождения практики, руководство дирекции отправило зоотехников ферм в отпуск, дав возможность проявить себя студентам самостоятельно в зоотехнической и управленческой работе. Все справились на "отлично". Самое главное, что мы увидели в глазах этих ребят желание работать и обучаться передовым технологиям кормления, доения, содержания, заготовке кормов и т.д. Не исключено, что некоторые из них придут на работу после окончания ВУЗа именно к нам.

Мы внедрили у себя на производстве систему управления "Кайзен", которая была разработана на "Тойоте". "Кайзен" - культура непрерывных усовершенствований. Эта система уникальна тем, что вовлекает в улучшение производственного процесса абсолютно весь персонал предприятия - от рядового оператора, до топ-менеджера. Все инструменты "кайзен" (5-S, ТРМ, выравнивание потока создания ценности, создание тянущей системы, предотвращение ошибок и т.д.) позволяют не просто снизить затраты, и получить прибыль, но и дают возможность каждому работнику раскрыть свои творческие и лидерские качества, а также существенно улучшить условия труда. Из всех сельхозтоваропроизводителей России мы первыми внедрили эту систему управления и сегодня видим, что не ошиблись. Если говорить в цифровом выражении, то только в Агрообъединении "Кубань" мы обучили «кайзен» почти 800 человек, разработали 335 стандартов рабочих мест. За 2008 и 9 месяцев текущего года суммарный экономический эффект от внедрения "кайзен" превысил 40 млн. рублей.

Насчёт антиквариата – это большое преувеличение. Тем более что все заводы Краснодарского края примерно равны по возрасту, и все до сей поры работают, хоть и с разной эффективностью. А уникальность завода – в его истории и коллективе, который в непростые годы перестройки сумел выстоять, сохранил родное предприятие. На нашем сахарном заводе очень сильны традиции, преемственность поколений. Одних трудовых династий насчитывается 131, при том, что на заводе всего работает 560 человек! Что же касается производства, то здесь оно классическое. И так правильнее всего. Ведь технология сахароварения стандартна и не претерпевает изменений уже давно не только у нас, но и во всём мире. И чем ближе ты к стандарту, тем качественнее твоя продукция. Наша "Свобода" традиционно вырабатывает только высококачественные сахара. В этом году этот факт мы подтвердили, пройдя добровольную сертификацию не только на ГОСТ, но и по ИСО-2009. Это результат и реконструкции, которую мы планово ведём уже третий год, и мотивации коллектива – средняя зарплата на нашем сахарном заводе самая высокая в крае. Отсюда и отличные показатели. Ведь и выход сахара у нас тоже самый высокий в крае. Это позволило нашему заводу в прошлом году занять 2-е место среди сахарных заводов России. К слову, наше Агрообъединение "Кубань" признано лучшим свеклосеющим хозяйством страны. И то, что оба эти предприятия объединены в холдинге – большое преимущество для каждого из них: у завода стабильная и гарантированная сырьевая база, а у сельхозпредприятия нет проблем с реализацией сырья – площадь посевов, сроки начала уборки, графики поставки свёклы на переработку – всё это взаимно согласовано. Отсюда и ритмичность работы.

Традиции в растениеводстве у нас по-прежнему сильны. К примеру, в этом году мы собрали: подсолнечника по 36,1 ц/га (площадь 4 319 га), кукурузы на зерно по 75,2 ц/га (площадь 1 385 га), сои по 22,9 ц/га (площадь 7 292 га), сахарную свёклу ещё убираем, пока урожайность 490 ц/га (общая уборочная площадь по свёкле 5 524 га). Что же касается сои, то у нас есть стремление стать крупнейшим в ЮФО производителем этой культуры. Кстати, единственное в крае демонстрационное поле по этой культуре – тоже у нас.

В рамках реализации национального проекта "Развитие АПК" в АгроХолдинге "Кубань" в 2006 -2009 г построены 3 объекта: мега-ферма "Кубань" на 1500 фуражных коров, реконструирована молочная ферма на 1200 голов, а также запущен свинокомплекс на 25000 голов откорма в год.
За 2 года выросла в чистом поле мегаферма на 1,5 тыс. голов фуражных коров. При строительстве молочных ферм нами учтены все новейшие технологии по содержанию и менеджменту крупных индустриальных мега-ферм.
На молочных комплексах реализована прогрессивная технология беспривязного содержания животных с доением в компьютеризированных доильных залах, которые позволяют отслеживать надои каждого животного.
Большое внимание уделено комфорту животных:
- установлены вентиляторы для уменьшения теплового стресса в жаркие месяцы;
- коровы содержатся на мягких матрасах;
- в коровниках вместо капитальных стен используются шторы для обеспечения естественной вентиляции и комфортных условий содержания животных.
Такое внимание к животным позволяет добиться высоких результатов на ферме.
Так на каждую корову в 2009 году планируемые надои на этой ферме составят 7500-8000 л молока на корову, а с выводом ферм в 2010 г на полную мощность планируется только с этих 2-х комплексов получать ежесуточно до 45т молока, соответствующего всем европейским нормам качества, что позволит дополнительно получать прибыль за качество.
Не забыты и действующие старые фермы.
Основное внимание уделено реконструкции корпусов для молодняка и родильных отделений, что привело к увеличению привесов и улучшению сохранности молодняка.
Такая стратегия развития животноводства позволяет добиться устойчивого роста молочной продуктивности животных. Так, в целом по Агрохолдингу в 2008 г достигнут рубеж по надоям - 5500 л на корову, а в планах на 2009 г – преодоление рубежа в 6000 л на фуражную корову.
Единственное, что беспокоит: низкие закупочные цены на молоко.

Мне, действительно, пришлось поездить по стране. И могу с уверенностью сказать, что таких тружеников, как на Кубани, я не видел нигде! Это без всякого лукавства. Да, многие говорят: вот у вас там и земля тучная, и климат тёплый. Всё это правда. Но ведь на полях от этого само ничего не растёт, кроме сорняков. Здесь, как и везде, крестьяне пашут и сеют, ухаживают и убирают. Но то, как они это делают – просто фантастика! Культура земледелия высочайшая! У нас в холдинге, без преувеличения, каждый тракторист – это виртуоз! Еду мимо поля, пашет трактор. Специально остановлюсь, чтобы посмотреть качество вспашки – придраться не к чему! Борозда к борозде, ровненько, как по линейке. Очень нравится, что на Кубани ценят каждый клочок земли: столбы вручную обкашивают в уборку и лопатой обкапывают, когда вспахивают поле. Ещё, что радует: здесь я ни разу не встретил пьяного человека на рабочем месте, и в быту люди знают меру. Нищих здесь несравнимо меньше, чем в других регионах, где я бывал.
И по большому счёту, управлять сельхозпроизводством здесь значительно проще потому, что люди здесь по-настоящему переживают и за урожаи, и за привесы. И вообще, не потеряли чувства гордости за свой труд. И поэтому, здесь понимаешь, что руководишь именно коллективом единомышленников, а не пятитысячной группой одиночек. Думаю, это один из ключевых факторов, позволивших подавляющему большинству кубанских хозяйств выстоять в самые трудные годы, не развалиться, а работать и процветать.